在改革开放四十周年之际，麦乐板栗鸭在第四届国际青年名厨盛宴峰会上斩获“金牌企业”奖项。世界级美食大咖，多位国家级评委、优秀企业家、著名烹饪大师、米其林大厨、老中青三代烹饪大师、行业领导以及美食先锋等700多人齐聚在郑州五洲国际酒店，出席本届峰会。

麦乐板栗鸭作为参赛选手，披荆斩棘，经过层层筛选从几百家企业中脱颖而出，获选第四届国际青年名厨盛宴峰会“金牌企业”。原民政部事务机关管理局局长,现任中国社会工作联合会副会长刘良玉;豫宛商会党委书记,河南高院巡视员梁小兵担任颁奖嘉宾，麦乐板栗鸭创始人马海龙先生登台领奖。

麦乐板栗鸭创始人马海龙先生说：“感谢中国改革开放的新时代，感谢国家‘大众创业，万众创新’政策的号召，感谢第四届国际青年名厨盛宴，感谢各大媒体对麦乐板栗鸭的持续关注，所有麦乐人将不忘初心、砥砺前行，努力做好自主品牌，也期待能有更多企业加入自主品牌的大军，为国家贡献自己的力量。”

厨房烽火仍在继续，中国餐饮界再次激荡起传承与回响的赞歌，麦乐板栗鸭作为板栗鸭品类的开创者，以其国际化的选材标准、科技化的品牌运营、民族化的口感体验，成为“中国卤味”的新名片。麦乐板栗鸭创始人马海龙先生曾说道：“我们精选优质食材，做良心产品，坚持把最优质的产品送给每位顾客，安全和健康将会是所有麦乐人一直坚持的准则和底线”。

据悉，此次盛宴由郑州郭红晓新思维国际美食学院、名厨盛宴活动组委会、国际先锋美食联盟主办，由Asian Cuisine Culture Reserch & Development by Aiyara、重庆市胡晓华川菜化发展基金会、中国烹饪协会冷菜艺术委员会、中外名厨交流委员会承办，以及国际中餐业联合会、ASEAN CHEFS CLUB（东盟厨艺俱乐部）、三亚烹饪餐饮行业协会等30多家单位强强合作。

麦乐板栗鸭在此届国际青年名厨盛宴峰会上荣获的“金牌企业”，堪称是美食界的小金人！